Florian Mésère, artisan chocolatier et passionné, fait rimer chocolat avec plaisir, élégance et épure. En sélectionnant les meilleures matières premières, il souhaite proposer une gamme de chocolats raffinés et savoureux.
Après une quinzaine d’années d’expériences, en passant par l’international et des maisons parisiennes, il décide d’ouvrir sa chocolaterie pour créer sa collection de chocolats délicats et subtils : ganaches, grands crus et pralinés. Si vous craquez pour ses chocolats, n’hésitez pas à goûter les autres productions de la Maison : glaces & sorbets, pâtes de fruits, caramels et pâtes à tartiner, etc.
Florian Mésère, en grand amateur de café, a aussi sélectionné des cafés à emporter, moulus ou en grains.
Florian Mésère Chocolatier
18 rue de la Jonquière
75017 Paris